La passion d'une cuisine généreuse faite maison
La Carte
Nous travaillons avec des fournisseurs locaux,
pour vous proposer des produits régionaux de saison.
Nos Viandes d'Exception
Fournisseurs locaux
Consultez notre ardoise du moment et découvrez des pièces de viande uniques.
Côte de boeuf Black Angus, Tomahawk de boeuf d’Angus,
Filet de boeuf de Bretagne, Magret de Canard Label Rouge, Côte de veau de nos régions et bien d’autres…
Entrées
Foie gras de canard maison
15€
Pain artisanal, chutney aux oignons de Roscoff
Cassolette de St Jacques & Andouille de Guémené
12€
Crème aux Champignons
Saumon fumé par nos soins
11€
Pain artisanal aux algues et crème aux herbes fraîches
Les 12 Moules Farcies
9€
Beurre Le Gall persillé, ail et poudre d’amandes
Salades
Salade bretonne
8€ ENTREE | 16€ PLAT
Andouille de Guémené, lard breton, pâté Guyader, oignons roses de Roscoff, légumes
Salade de Chèvre Chaud
9€ ENTREE | 18€ PLAT
Sainte-Maure-de-Tourraine, crudités du moment, Jambon Serrano
Salade O'Marcoco
18€ PLAT
Saumon fumé maison, oeuf breton, légumes de saison
Plats
Jarreton de porc breton 400g rôti au four
18€
Accompagnée de frites maison et légumes du moment , sauce secrète O’Marcoco
Suprème de Volaille Bretonne
18€
Frites maison, légumes du moment, sauce cidre
Viande locale du moment
P.M
Accompagnée de frites maison et légumes du moment, Sauce au choix: Poivre, oignons de Roscoff, sauce secrète
Filet de Boeuf Breton 180g
24€
Accompagnée de frites maison et légumes du moment, Sauce au choix: Poivre, marchand de vin, sauce secrète
Tartare de boeuf aux saveurs de Bretagne
18.00€
Viande hachée du Faouët. Préparé par les soins de Marc et accompagné de frites maison et légumes du moment
Burger O'Marcoco
SIMPLE 18€ | XL +6€
Steak haché du Faouët 150g, lard breton, cheddar fumé, sauce secrète O’Marcoco, salade, tomate, oignons rouges
Le Retour de Pêche
19€
Accompagnement du moment
Duo de Gambas & St Jacques
21€
Mousseline de Carottes Jaunes & Beurre Blanc
Omelette Bretonne à la Truffe
18€
Frites maison & légumes du moment
Desserts
Dessert du jour
La gourmandise de Marco
7€
Coeur Coulant Chocolat
Chantilly & Sorbet Fruits Rouges
8€
Tiramisu à la bretonne
Caramel au beurre salé maison
8€
Crumble Poires & Speculoos
Boule de Glace Vanille
8€
Café ou Thé gourmand
Assortiment de desserts maison
8€
Assiette de fromages locaux
Chèvre Sainte-Maure de Tourraine, Le Préféré d’Mamie & Ti Pavez aux algues et sel de mer
10€
Maitre Artisan Glacier des Alpes
Glace 1, 2 ou 3 boules
Vanille, chocolat, café, caramel, fraise, citron, passion, fruits rouges, pistache, barbe à papa, pomme cidrée, menthe chocolat
2.50€ | 4.00€ | 6.00€
Dame Blanche
Glace vanille, chocolat maison, chantilly
7.50€
Chocolat ou Café liégeois
Glace chocolat, chocolat maison, chantilly
7.50€
Coupe des Îles
Sorbets citron, passion, cassis, coulis de fruits rouges, chantilly
8.50€
Speculoos
Glaces vanille et caramel, caramel au beurre salé maison, speculoos, chantilly
8.50€
Mamm Gozh
Glace vanille, pommes, chocolat maison, caramel, palet breton, chantilly
